Bạn có biết làng chài Hàm Ninh là làng chài cổ nhất Việt Nam không? Nếu không thì hãy cùng chúng tôi khám phá xem làng chài này có gì đặc biệt nhé.
1.Làng chài cổ nhất Việt Nam
Làng chài Hàm Ninh được bao bọc bởi phía trước là núi rừng hùng vĩ, phía sau là biển cả mênh mông. Ngày xưa, có một số người từ nơi khác di cư tới đây khai thác hải sản rồi sau đó định cư luôn ở đây. Kể từ đó họ quanh năm gắn bó với nghề chài lưới để kiếm kế sinh nhai, mùa nước ròng thì chạy tít ra xa, khi triều cường thì vào tận mé rừng.
Cứ như vậy, từ đời này qua đời khác, nghề chài lưới gắn bó với người dân Hàm Ninh như chính hơi thở của họ vậy. Nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây chính là nghề lặn bắt ngọc trai, bắt hải sâm và giăng lưới bắt ghẹ.
Khác hẳn với những làng quê hay chốn phồn hoa đô thị hiện nay, đến với làng chài cổ Hàm Ninh bạn sẽ có cảm giác như người hoài cổ ghé lại chốn xưa. Dân cư ở đây sống tập trung ven bờ rạch Hàm với nhà tranh vách lá hoang sơ mà bình dị.
Không chỉ vậy, làng chài Hàm Ninh còn có khung cảnh thiên nhiên và con người vô cùng đẹp đẽ. Hình ảnh những bóng hình nhỏ bé đang tất bật quăng lưới trên những chiếc ghe nhỏ lênh đênh trên dòng nước sẽ khiến bạn cảm thấy nơi đây thật yên bình và giản dị đẹp như một bức tranh nghệ thuật về làng quê.
2.Hải sản làng chài Hàm Ninh “hút hồn” du khách
Đến với làng chài Hàm Ninh bạn không những được thưởng thức phong cảnh non nước hữu tình đẹp mê hoặc lòng người mà còn được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản vô cùng hấp dẫn.
Trước tiên phải kể đến món Ghẹ Hàm Ninh. Điều thú vị khi ăn ghẹ ở đây đó là bạn sẽ được tận tay lựa chọn từng con ghẹ rồi đưa cho đầu bếp chế biến dù bạn thưởng thức món ăn này ở bất cứ quán ăn bất kỳ nào tại làng chài Hàm Ninh hay dọc bến cầu Hàm Ninh.
Ghẹ ở đây luôn chắc thịt và vô cùng tươi ngon vì được người dân đánh bắt ngay tại bến. Bạn có thể thưởng thức ghẹ luộc, ghẹ gấp hay bất cứ cách chế biến nào khác từ ghẹ nó vẫn sẽ tuyệt vời và hấp dẫn với hương vị của một làng chài cổ.
Gỏi cá trích cũng là một trong những món ăn đặc sản bạn nhất định phải thưởng thức khi du lịch làng chài Hàm Ninh.
Món gỏi cá trích ở đây đậm vị, thơm ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon kết hợp với cách chế biến mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân bản địa khiến bạn ăn rồi sẽ lại muốn ăn nữa.
Nghe thì có vẻ đắt đỏ nhưng giá của món ăn này lại vô cùng bình dân và dễ chịu. Vì vậy nếu có cơ hội đến với làng chài cổ nhất Việt Nam này bạn nhất định phải thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.
Bạn đã hiểu hơn về làng chài Hàm Ninh rồi phải không? Hãy lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đến làng chài cổ nhất Việt Nam này để khám phá những điều mới lạ nhé.
Bạn có thể quan tâm tới bài viết:
Chia Sẻ Kinh Nghiệm Khi Đi Du Lịch Bàu Trắng Mũi Né
Kinh nghiệm khám phá du lịch Malaysia